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Menu Turístico

Mercearia da Quinta do Martelo

Menu Turístico

A cozinha tradicional terceirense, como todas as formas de alimentação tradicional do nosso passado rural, baseia-se no pão e na agricultura de subsistência, enriquecidos pelo sempre fiel porco e derivados ou, junto à costa, pelo complemento de peixe.
Vaca, galinha e ovos são coisas que se comem em dia de festa.
Pois é: a nossa ementa é formada em maioria pelos pratos de festa.
Estes não tinham acompanhamento.
Para esse efeito, servimos ao gosto do cliente o que este desejar: inhame, batata doce, batata frita, arroz ou saladas, e será aconselhado pela experiência da nossa casa o que cairá bem com o prato escolhido.
Também a Ementa Turística teve a preocupação de aconselhar uma refeição tradicional de uma casa rural abastada no Século passado sem ser em dia de festa. Essa era a ocasião especial.
Todos os nossos pratos são confecionados a lenha (tão bem como faziam os nossos avós).

O nosso Menu Turístico incluí:

  • Pão
  • Couvert (queijo fresco, manteiga e petiscos variados)
  • Sopa do Dia
  • Alcatra de Feijão ou de Galinha
  • Sobremesa do Dia
  • Café e Digestivo Regional
Preço: €24.80
T.S.C.
IVA incluído à taxa de 18%
Restaurante Típico de 2ª. Classe